свинина запеченная

 нам понадобится мясо желательно шея, майонез, репчатый лук и специи по желанию.

на несколько часов мясо замариновать (майонез + специи для мяса),в форму на дно положить много репчатого лука,сверху выложить мясо и запечь в духовке.перед подачей на стол-мясо нарезать,а сверху выложить лук.

перед подачей на стол можно посыпать зеленью !

 Приятного аппетита!